HINWEIS

Aus persönlichen Gründen muss ich die Nudelproduktion für die nächste Zeit leider einstellen. Bestellungen werden ebenfalls, auf weiteres nicht bearbeitet. Sobald ich wieder die Nudelproduktion aufnehme, erfahrt ihr es wieder über die Website.

Vielen Dank für euer Verständnis

Frische Pasta von Donna Michela

der Nudelmanufaktur aus Seelbach

In meiner Nudelmanufaktur wird noch in liebevoller Handarbeit produziert. In einem speziellen Trocknungsverfahren wird die frische Pasta schonend über mehrere Tage getrocknet.

So behält die handgemachte Pasta aus dem Schwarzwald ihr unverwechselbares Aroma und den perfekten Biss. Eine traditionelle Pastamanufaktur, die sich Zeit nimmt!

Handgemachte Pasta aus Seelbach
 

Große Vielfalt!

Ob klassische Tagliatelle oder Dinkel Nudeln...

In Donna Michelas Pasta Shop gibt es Nudeln in jeglicher Form und Geschmack. Ob kurz oder lang, ob traditionell oder modern, hier findest du so viel Vielfalt.
Neben den klassischen Bandnudeln gibt es auch Dinkel Spaghetti, die überhaupt nicht "gesund" schmecken, sondern einfach nur mega lecker. Oder Basilikum Nudeln und weitere verschiedene Kräuter Nudeln, die jedem Gericht das gewisse Extra verleihen.

Durum-Hartweizengrieß und Eier aus der Region machen unsere Nudeln so einzigartig

Handgemachte Pasta...

wie ein Kurztrip nach Italien

Bei der Herstellung achte ich darauf, dass nur ausgewählte Zutaten verwendet werden. Daher findet sich neben sonnengereiftem Durum-Hartweizengrieß, Eiern aus der Region auch heimisches frisches Wasser aus dem Schwarzwald in meiner Pasta. Man kann die Liebe in jeder einzelnen Nudeln förmlich schmecken. Hier kannst du außergewöhnliche Pasta bestellen und genießen.

 

Suche dir was' aus!

Ob Nudeln mit Ei, Dinkel Nudeln,kurz oder lang

Super leckere Pasta Rezepte

Zudem findest du hier tolle Rezepte, die meine Pasta perfekt zur Geltung bringen lässt. Wie zum Beispiel mein Ragout alla Bolognese "Gourmet" , die sehr gut zu der Tagliatelle Classico oder den Dinkel Tagliatelle kombiniert werden kann. Auch zu meiner Kräuter Pasta findest du vegetarische Rezepte oder Rezepte mit Fisch.

Demnächst hier mehr ...